Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «آنا»
2024-04-29@04:51:02 GMT

۳۰ درصد از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود

تاریخ انتشار: ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۳۹۹۵۲

به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا از همدان، سیدمعین نظری رئیس دبیرخانه برنامه علمی دانشگاه آزاد اسلامی استان همدان در کارگاه علمی –مهارتی با عنوان«آنتی‌اکسیدان‌ها و کاربرد آنها در صنایع تبدیلی» به بررسی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و منابع آنها در محصولات غذایی مختلف پرداخت و اظهار کرد: امروزه در کشور حدود ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این ضایعات، به‌عنوان منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند با مدیریت صحیح، علاوه بر اینکه تهدید زیست‌محیطی نباشد؛ بلکه فرصتی برای خلق ثروت شود.

وی با بیان کاربرد آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در صنایع دارویی و به‌ویژه صنایع تبدیلی که با توجه به ماهیت محصولات غذایی از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در فرآوری آنها می‌توان استفاده کرد، افزود: دانشگاه باید با جهت‌دهی رسالت اصلی خود که همان آموزش و پژوهش بوده با ایجاد فرصت‌های شغلی مناسب، بتواند بخشی از مشکلات و موانع جامعه را برطرف و در نظام پایش آزاد هر واحد دانشگاهی یک نظام موضوعات ویژه را بر عهده داشته تا با احصای مشکلات آن حوزه به حل چالش‌ها کمک کند.

رئیس دبیرخانه برنامه علمی استان همدان توضیح داد: برای حل چالش‌ها باید رویکرد همه‌جانبه به مسئله داشت و نه تک‌بعدی و به همین دلیل با همکاری اعضای شورا‌های دانشی از استان‌های همدان، کرمانشاه، کردستان، خراسان رضوی و فارس در قالب سه شورای تخصصی دانشی کشاورزی، مهندسی و علوم انسانی بالغ‌بر زمینه پژوهشی تدوین شده است.

به گزارش آنا، کارگاه علمی –مهارتی با عنوان«آنتی‌اکسیدان‌ها و کاربرد آنها در صنایع تبدیلی» توسط برنامه علمی صنایع تبدیلی با همکاری باشگاه پژوهشگران جوان در دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان برگزار شد.

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: دانشگاه آزاد همدان صنایع تبدیلی صنایع غذایی محصولات کشاورزی برنامه علمی آنتی اکسیدان ها صنایع تبدیلی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۳۹۹۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری همدان در نمایشگاه اکسپو

ایسنا/همدان ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی جمهوری اسلامی ایران در حالی امروز در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران آغاز به‌کار کرد که استان همدان حضوری پرقدرت در این نمایشگاه دارد.

نمایشگاه اکسپو ۲۰۲۴ در شش گروه کالایی از محصولات شرکت‌های داخلی شامل صنایع غذایی، کشاورزی و شیلات،‌ صنعت، فرش دستباف، صنایع دستی و گردشگری، دارو، تجهیزات پزشکی، تجهیزات آزمایشگاهی و محصولات شیمیایی، صنعت ساختمان و خدمات فنی مهندسی و گروه پتروشیمی برپا شده است.

استان همدان در این دوره از برگزاری نمایشگاه اکسپو با سه محور برنامه‌ریزی شده در حوزه سرمایه‌گذاری، محصولات صادراتی و زنجیره ارزش حضور پیدا کرده که در همین راستا ۲۵۰ محصول متنوع از ۵۰ شرکت امسال در نمایشگاه عرضه خواهد شد.

فرصت‌های سرمایه‌گذاری در قالب اطلس سرمایه‌گذاری استان نیز به منظور انعقاد تفاهم‌نامه و قراردادهای تجاری سرمایه‌گذاری داخلی و خارجی نیز معرفی شده‌اند.

همچنین سفال و کشمش به عنوان دو زنجیره ارزش اصلی و چرم، سنگ‌های قیمتی، پوشاک و گیاهان دارویی نیز به عنوان زنجیره توسعه استان در این نمایشگاه مطرح هستند.

به گزارش ایسنا، ششمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی جمهوری اسلامی ایران (ایران اکسپو ۲۰۲۴) از ۸ تا ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ به میزبانی ایران در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • کشت خانگی سبزیجات با مایعی غیر قابل آشامیدنی
  • گلستان با ۸۸ درصد تحقق الگوی کشت جزو استان‌های پیش ‌رو است
  • همراه اول حامی برگزاری ششمین رویداد ایران اکسپو
  • حضور همدان با بسته‌های سرمایه‌گذاری جدید در نمایشگاه اکسپو
  • حضور بازرگانان محصولات کشاورزی و شیلات در نمایشگاه ایران اکسپو
  • معرفی فرصت‌های سرمایه‌گذاری همدان در نمایشگاه اکسپو
  • لیتیوم را خام‌فروشی نمی‌کنیم/ پای ماندگاری صنایع تبدیلی در همدان می‌مانیم
  • یک افزودنی جالب به آب آشامیدنی؛ از کاهش وزن تا پوست سالم
  • برای افزایش هوش این پنج ماده غذایی را مصرف کنید
  • لیتیوم را خام‌فروشی نمی‌کنیم/ پای ماندگاری صنایع تبدیلی لیتیوم در همدان می‌مانیم